Par Paddy Whelan’s
Jau no 1995. gada piedāvājam vairāk kā 20 dažādus vietējos un pasaulē mīlētus alus un sidrus, atradīsiet kā īru klasiku Guiness, tā mūsu pašu Užavas, Brenguļu, Valmiermuižas un citus alus. Tāpat piedāvājam plašu ēdienu klāstu. Mēs izvēlējāmies neierobežot savas garšas kārpiņas, tādēļ ēdienkartē iekļāvām tādu klasiku kā tradicionālus īru ēdienus, iecienītos burgerus un sendvičus, brokastu un pusdienu piedāvājumus, pielāgojāmies mūsu pašu vietējiem iedzīvotājiem ar plaši iecienītiem ēdieniem Latvijā, kā arī papildinājām visu minēto ar mūsu lepnumu – indiešu mājas ēdieniem!
Ideja par īru krogu Vecrīgā pieder Austrālijas latvietim Valdim Bērziņam un viņa īru izcelsmes kundzei Džūlijai. Krogs ticis nosaukts Džūlijas vecvectēva vārdā, kura portrets pie mums redzams arī uz sienas – goda vietā. Lai būtu droši, ka krogs tiks uzcelts atbilstoši labākajām īru tradīcijām, īpašnieki pat piesaistīja Īrijā un ne tikai plaši pazīstamo īru būvniecības uzņēmumu „MDA”. Tāpat, aizsākot darbu, tika pieaicināti bārmeņi-menedžeri no Īrijas, kuri palīdzēja vēl precīzāk radīt patieso īru kroga atmosfēru. Paši dibinātāji vairs nav iesaistīti kroga ikdienā, taču viņu iedvesmojošais darbs un ieguldījums joprojām ir redzams visapkārt.
Mēs, Paddy Whelan’s, esam lepni būt pirmais īru krogs Rīgā, kā arī Baltijā, un no sirds cenšamies saglabāt savu popularitāti ne tikai kā pabu kustības aizsācēji, bet arī tie, kam joprojām uzticas un ko iecienījuši gan vietējie, gan pilsētas viesi. Atrodamies vēsturiskā Vecrīgas ēkā, kura celta jau ap 1795. gadu. Ēka ir celta pēc Latvijas klasicisma arhitekta, Baltvācieša Kristofa Haberlanda projekta. Viņš bijis arī Rīgas pilsētas būvmeistars un vienīgais Latvijas arhitekts vēsturisko stilu periodā, kurš, neatkarīgi no cunftes tradīcijām, spējis uztvert būvniecību kā mākslinieciski konceptuālu uzdevumu, radot Apgaismības laikmetam atbilstošas ēkas un likvidējot viduslaiku paliekas pilsētas vidē.
Ļoti lepojamies, ka pie mums saglabājušās vēl sākotnējās, vēsturiskās ieejas durvis, kāpnes uz otro stāvu un citi autentiski elementi 18. gadsimta klasicisma būvniecības tradīcijās, ko Padijs ir apņēmies lolot un sargāt. Īpaši izcelti tiek arī jūgendstila griesti pirmajā stāvā, kurus ierasties apskatīt un novērtēt iesaka pat Jūgendstila muzeja darbinieki. Gribam piebilst, ka pie mums šādas vēsturiskas arhitektūras detaļas, kas pilsētā jau ir retums, brīvi pieejamas apskatei.
Paddy Whelan’s ir ne tikai pirmais īru krogs Baltijā, bet, starp citu, arī vienīgais, kas, kopš atvēršanas 1995. gadā, turpina darboties. Ēkā, kurā tagad atrodamies mēs, pēckara padomju gados darbojies tā dēvētais virsnieku restorāns „Amūra”, bet vēl pagājušā gadsimta sākumā viena no iecienītākajām Rīgā – „Reinera” kafejnīca.
Veidojot krogus nereti lielākās pūles tiek veltītas nobriedušas atmosfēras radīšanai, apzināti apbružājot visu iespējamo, no galda virsmām, krēsliem līdz sienām un aksesuāriem. Tas viss tādēļ, ka labs krogs ir krogs ar stāžu, kā labs viskijs – noturēts un uzkrājis ar gadiem kvalitāti un robustumu. Mēs Paddy Whelan’s priecājamies, ka mūsu galdus pastāvēšanas laikā ir nobružājuši neskaitāmi viesi, svētki, realitātes šovi, sporta fani un ballītes. Ar mums ir uzaug paaudzes un nu jau ierodas ne tikai vecāki, bet arī viņu bērni. Ilggadējie Padija viesi un krogu kultūras cienītāji atzīst, ka pie mums var sajust to, ka vieta patiešām ir ar stāžu un pieredzi. Mēs gan joprojām ticam, ka šis ir tikai pats sākums mūsu krogam un, kā kārtīgs īru pabs, būsim te arī vēl pēc daudziem gadiem.
Laika gaitā esam izdzīvojuši daudz lielisku notikumu un piedzīvojumu. Bez neskaitāmiem, emociju un sporta fanu pilniem vakariem, sekojot līdzi iemīļotajām sporta spēlēm, Rīgas apmeklēšanas laikā pie mums paviesojušies tādi ievērojami īri kā Šeins Makgovans no The Pogues, vai Latvijā tik atpazīstami kaimiņu zemju mūziķi kā Boriss Grebenščikovs no Aquarium. Tāpat esam pie sevis uzņēmuši daudzus jo daudzus gan pieredzējušus, gan jaunus mūziķus un māksliniekus.
Ja esi mūziķis, kurš vēlētos sevi pierādīt, uzstājoties pie mums, sazinies ar mums un, iespējams, redzēsim uzstājoties arī Tevi!
Mūsdienās joprojām esam viena no pašām iecienītākajām vietām pilsētā, kur tiešraidēs skatīties visdažādākās aktuālās sporta pārraides, kur atpūsties vakaros un kur gan vietējie latvieši, gan vietējie ārzemnieki, gan pilsētas viesi iegriežas pēc kādas pintes alus, kādas glāzes viskija un maltītes. Esam kļuvuši arī par Latvijas viesnīcu un restorānu asociācijas (LVRA) biedru un priecājamies kopā darboties pie viesmīlības vides uzlabošanas Rīgas pilsētā un valstī kopumā.
Lai no kurienes jūs pilsētā būtu ieradušies, lai ar ko nodarbotos ikdienā, Paddy Whelan’s priecāsies jūs redzēt pie sevis. Droši iekārtojaties, relaksējieties un izbaudiet glāzi alus, vai divas!